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México venderá 1 millón de toneladas de aguacate a EU: productores

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México detalló que aumentarán considerablemente los envíos de la fruta a destinos como Canadá, Japón y China. La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) informó este jueves que inició la temporada 2019-2020 de exportaciones de aguacate, y proyectó en el [...]

La demanda mundial de Palta capta la atención de los agricultores sudafricanos

Según un informe de 2019 de la Unión Europea titulado ‘Oportunidades para los agricultores emergentes sudafricanos en el mercado sostenible europeo’, incluso con una huella del 4% en el mercado mundial, Sudáfrica todavía está muy por debajo de la creciente demanda de palta, que ha experimentado un fuerte aumento en los precios del mercado internacional. [...]

Beneficios que no conocías del aceite de Palta.

Una gran y saludable opción para añadir a tu despensa es el aceite de palta. Es tan versátil que puedes consumirlo en frío –como aderezo de ensaladas, licuados, en hummus o una rebanada de pan- o cocinar con él porque no pierde sus propiedades benéficas y su sabor al exponerse a altas temperaturas. Esta maravilla [...]

Palta Hass de La Libertad, Perú, llega por primera vez a Tailandia.

El Ministerio de Agricultura notificó el arribo de cuatro toneladas de palta hass al país asiático. El protocolo entre Perú y Tailanda entró en vigencia en mayo de este año. Unas cuatro toneladas de palta Hass, procedentes del distrito de Chao, de la provincia liberteña de Virú, llegaron al lejano mercado tailandés. Así lo informó Ministerio de Agricultura y [...]

El ‘boom’ de la Palta

Siempre ha sido un fruto con muy buena fama. Es rico en grasas saludables, está buenísimo y puede formar parte de las recetas más variadas. Desde los últimos años, su popularidad ha alcanzado cotas tan altas que cada vez proliferan más locales monográficos especializados en paltas. La parrilla, como relleno de crêpes, en forma de [...]

La Palta: todo lo que puede hacer por ti, por dentro y por fuera

Su rica composición en nutrientes y antioxidantes lo convierte en un aliado de salud y belleza. El aguacate es una fruta exótica que ha logrado hacerse un hueco importante en la dieta europea. Se trata de un alimento saludable pero que debe tomarse con moderación, ya que su aporte calórico es importante. La Fundación Española de [...]

EE.UU. y amenaza arancelaria a los productos importados desde México: ¿Podría la palta chilena verse beneficiada?

El presidente del Comité de Palta Hass analizó el escenario que podría darse si es que Trump concreta sus amenazas. "Estamos en alerta, monitoreando", enfatizó en entrevista con Emol. SANTIAGO.- México es, por lejos, el mayor productor de palta del mundo y Estados Unidos es su principal cliente. Por ello, el sorpresivo anuncio de Donald [...]