Día de la Palta 2017

03 de Agosto del 2017

el Día de la Palta se vivió al rojo en Quillota

La versión número XIV del Día de la Palta se vivió en una jornada muy concurrida en el centro tecnológico de DUOC en Quillota, obdeciendo al redespertar del interés por esta fruta.

Productores miembros de la Asociación viajaron desde los extremos de la zona productora para conocer de primera fuente los antecedentes que entregarían quienes fueron actores del evento.

La actividad inició con una entretenida y muy profunda intervención del economista Jorge Quiroz, quien realizó una comparacíon de la industria desde el 2000 a la fecha. Como conclusión nos dejó que los números indican que la industria vive una bonanza perfecta, pero que se debe estar preparado para la estabilización del tipo de cambio, por debajo de los niveles de hoy.

Luego hubo una mesa redonda donde se trató de los temas que preocupan a la industria y no le permiten crecer al ritmo que la demanda requiere. El bloque tuvo un cargado énfasis en el cuidado de nuestra calidad, que mantenga así el prestigio logrado hasta el día de hoy.

El Comité de Paltas ha sido un "actor primordial en la generación de la demanda que vive hoy el mundo".

 

Para ver la galería de imégenes hacer click sobre la foto.

A nivel nacional también se vivió el Dia de la Palta. Mira lo que realizó Macdonalds: Promo MacDonalds (La Cuarta)

 

Presentaciones de Interés:

.- Del Guacamole al Pan con Palta: Jorge Quioz. 

.- Actividades del Comité de Paltas. Juan Enrique Lazo

.- El despertar de la Palta: Isabel Quiroz. IQonsulting

.- Perspectivas en Asia: Leonardo Marchant. GLS International.

.- Mirada a la Calidad de la Palta: Claudia Mardones. Liventus Global

.- Proyecto Reguemos Chile: Maximiano Letelier. Corporación Reguemos Chile

.- El Rol de DUOC en la calidad. Cristián Fuentes. Director carrera RRNN DUOC.

 

Y por último, un hasta pronto a todos los que asistieron!

 

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