智利对油梨的成熟度要求较高，干物质为23%， 是美洲最高的定量，确保我们为世界提供优质油梨。
关于哈斯油梨
智利哈斯油梨生产和出口
在智利农业加工业界，哈斯油梨的种植和出口变得越来越重要，这需要保障高标准的质量，精良的技术，创新及食品卫生和安全。
2017-2018季智利哈斯油梨产量为二十二万五千吨。30%为国内消费，这表明我们有一个很大的油梨消费群体，其余70%出口国外，主要市场是欧洲，美国，中国， 阿根廷及其他国家。
智利的水果种植面积略大于二十一万两千公顷，提供了众多的长期就业或临时就业机会。油梨的种植面积为二万九千公顷。
哈斯油梨和种植
油梨主要产区位于中央山谷。近10年油梨一直是第二大种植品种。90%是哈斯，70%种在山坡上。
