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1ra jornada Expo Chile Agrícola 2021: Alternativas de mitigación y eficiencia hídrica marcaron la participación de INIA

    Durante el día inaugural, el Director Nacional del Instituto, Pedro Bustos, firmó el compromiso por la implementación de la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria junto al resto de las autoridades del Ministerio de Agricultura.   Exposiciones sobre alternativas de cultivo hidropónico, cosecha con agua lluvia y apicultura, fueron parte de la participación del Instituto [...]

Indap finaliza ciclo de talleres que permitió recopilar datos valiosos sobre agricultura en el país

    Modernización y adaptación del agro ante los efectos del cambio climático, con foco en la gestión del agua y en las estrategias para enfrentar el riesgo, fueron los temas en torno a los cuales reflexionaron y aportaron experiencias más de mil pequeños agricultores que participaron desde 2019 en el ciclo de 16 talleres convocados por Indap en todas las [...]

Destacan a pequeños agricultores metropolitanos por uso eficiente de agua ante cambio climático

    Reconocer el uso eficiente del agua que los pequeños agricultores realizan, en un contexto de escasez hídrica, en la producción de alimentos para los chilenos, fue el foco principal de la actividad con que Indap conmemoró el miércoles el Día de los Campesinos y las Campesinas, junto a productores de la región Metropolitana, en un acto en Isla de Maipo. La actividad [...]

Consumo de palta en Chile: Cuando la tradición supera al valor

    Un fruto arraigado en la cultura chilena que por décadas se consumió como “la mantequilla de los pobres”. Tras las campañas por masificar su consumo a principios del 2000 y comunicar sus beneficios y propiedades de la mano de figuras ligadas al mundo deportivo como Eliseo Salazar y Fernando González, la palta hoy [...]